Comestibles- und Gourmet-Service Fritz Gertsch AG ist eine Handelsfirma mit Verarbeitungs- und Rüstereibetrieb für Frischfisch, Comestibles- und Convenience-Produkte. Versuchen Sie unsere gluschtige Rezepte.
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Süsswasser

Meistverkaufte Fischfilets

Gängige Süsswasser-Fischfilets

1
Forellenfilets rotfleischig (oder Lachsforellenfilets)
2
Felchenfilets Schweiz
3
Zanderfilets
4
Forellenfilets weissfleischig
5
Eglifilets
6
Felchenfilets Irland

Haben Sie das gewusst?

Zum Thema Gräte. Die sogenannten "Steckgräte" sind ausschliesslich im Rückenteil der Filets anzutreffen. Wenn Sie mit dem Finger über den Rückenteil (vom Schwanz Richtung Kopf) streichen, so können Sie die "Steckgräte" spüren, und auch ganz leicht mit einer kleinen Zange oder Pincette, vor dem Kochen selber entfernen.

 

Stets beliebte Fischfilets

Beliebte Süsswasser-Fischfilets

1
Viktoria- oder Nilbarschfilets
2
Saiblingfilets
3
Buntbarsch- oder Tilapiafilets, Honduras
4
Buntbarsch- oder Tilapiafilets, Schweiz
5
Lachsfilets-Medaillons