Comestibles- und Gourmet-Service Fritz Gertsch AG ist eine Handelsfirma mit Verarbeitungs- und Rüstereibetrieb für Frischfisch, Comestibles- und Convenience-Produkte. Versuchen Sie unsere gluschtige Rezepte.
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Lachs-Cordon-bleu Lachs-Cordon-bleu   Lachs-Schnägg
mit Kräuterkäse
Lachs-Schnägg
Kräuterforelle Kräuterforelle   Buntbarsch-Saltimbocca
mit Kräuterkäse
Buntbarsch-Saltimbocca
Exotic-Hit & Power-Fit Exotic-Hit & Power-Fit   Goldrausch-Lachs
mit Kräuterkäse
Goldrausch-Lachs
Lachs-Frischkäse-Sinfonie   Chabislandrolle
Lachs-Sauerkraut-Roulade
Seelachs im Bananenblatt
mit Orangenmarinade
  Goldbutt-Lachsforellenrölleli
Goldbutt-Paupiettes   Lachsforellenrolle
mit Kräuterkäse
Riesencrevetten Szechuan»   Frittiertes Dorade-/Rotbarschfilet auf Kokos-Lemongras Lauch
Kabeljaubäckli auf Morchel-Lauchgemüse Kabeljau   Dorschfilets im Wirsing Mantel Dorsch
Gratinierte Eglifilets auf Butterrösti Rotbarsch   Gebratenes Colin-/Seehechtfilet mit Sherry- Orangensauce auf Ebly mit Wintergemüse
Fischgratin «Sarazena»   Salat mit gebratenen Jakobsmuscheln und Vanilleöl-Dressing
Fisch vom Grill - so gelingt's Fisch vom Grill - so gelingt's   Rauchlachs mit grüne Spargeln
Rotzungenfilets an Burgundersauce
Rauchlachs mit grüne Spargeln
Felchengeschnetzeltes
Seeteufelpfanne mit China Gemüse
Felchengeschnetzeltes
  Eglifilets auf Zwiebel-Pilzsauce
Flundernfilets mit Currybutter
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Forellenfilet mit Sesamkruste
Caprifilet mit Peperoni-Sherrysauce
Forellenfilet mit Sesamkruste
  Zanderfilets an Kürbissauce
Kabeljauragout mit Gemüse
Zanderfilets an Kürbissauce
Zanderfilets auf Ratatouille
Doradefilets mit Basilikum
Zanderfilets auf Ratatouille   Salmfilets an Limettensauce auf Mangold
Dorschfilets an Rieslingsauce
Salmfilets an Limettensauce auf Mangold
Royaldorsch-Gratin
Viktoriabarsch mit Mango-Pfeffersauce
Royaldorsch-Gratin
 

Royaldorschfilets mit Reisnudeln
Räucherlachs-Mousse

Royaldorschfilets mit Reisnudeln
Flunderfilets an Kapern-Rahmsauce
Lachs-Spinat Gratin
Flunderfilets an Kapern-Rahmsauce
  Rotzungenröllchen auf Lauch mit Currysauce
Buntbarschfilets im Kartoffelmantel
Rotzungenröllchen auf Lauch mit Currysauce
Rotzungenfilet an Crevettensauce
Buntbarschfilet mit Limettensauce
Rotzungenfilet an Crevettensauce
  Seeteufel auf Apfel-Mascarpone-Sauerkraut
Seeteufel auf Apfel-Mascarpone-Sauerkraut
Crevetten- Muscheltopf
Zanderfilets ungarische Art
Crevetten- Muscheltopf   Buntbarschfilet im knusprigen Corn-flakes-Kleid Buntbarschfilet im knusprigen Corn-flakes-Kleid
Zanderstreifen auf Karottensauce
Zanderstreifen auf Karottensauce
  Kabeljaupiccata mit Kokos-Curry-Sauerrahm
Kabeljaupiccata mit Kokos-Curry
Lachsforellenfilets mediterrane Art Lachsforellenfilets mediterrane Art   Gerollte Goldbuttfilets mit Petersiliensauce Goldbuttfilet
Gebratenes Rotbarsch - Filet mit Nusskruste
Rotbarsch
  Saiblingsfilets auf bunten Rahmlinsen
Saibling